Workshops — Sourdough Wonders
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Workshops — echten Sauerteigbrot backen.

Kleine GruppenNur 4–6 Personen
3,5 StundenPraktisches Backen
Alles inklusiveAlles ist enthalten
Anfänger willkommenKeine Vorkenntnisse nötig
Workshops finden mit mindestens 4 Teilnehmern statt. Buche frühzeitig, um deinen Platz zu sichern.
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Ein praktischer Nachmittag in meiner Küche in Bachenbülach, ZH. Du lernst die Grundlagen von Sauerteigbrot — von der Starter-Pflege über Mischen, Gärung, Formen bis zum Backen. Du gehst nach Hause mit einem lebenden Starter, meinem Brotrezept, einem gebackenen Laib, zwei Laiben zum Backen zu Hause und der Sicherheit, in Zukunft ein wunderschönes Sauerteigbrot zu backen.

Ausserdem enthalten: Alle Zutaten · Willkommensgetränk · Nach dem Backen sitzen wir zusammen und teilen frisch gebackene Brote mit selbstgemachten Aufstrichen und Dips — Tee und Kaffee inklusive

Preis: CHF 160 pro Person · 4–6 Personen · Keine Vorkenntnisse nötig

Als Geschenk gedacht? Hier gibt es den Gutschein — 12 Monate gültig.

29. August
2026
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19. September
2026
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Gesamt: CHF 160

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Was Leute sagen

Echte Ergebnisse, echte Menschen.

"Kleine Gruppe, entspannte Atmosphäre und ich habe Gärung endlich verstanden. Absolut lohnenswert."

— Thomas K., Winterthur

"Liebe Preeti, danke dir so viel mal für den tollen Kurs. Wir konnten so viel Wissen mitnehmen."

— Laura, Zurich

"Was du uns beigebracht hast, hat mich sehr motiviert. Es war unglaublich gut!"

— Mireille M.

"Ich fand den Kurs sehr interessant. Liebe Grüsse."

— Dunja S., Winterthur

Fragen.

Alles, was du vor der Buchung wissen musst.

Brauche ich Erfahrung?+
Überhaupt nicht. Der Kurs ist für absolute Anfänger und für alle gedacht, die schon versucht haben, aber immer steckenbleiben.
Was nehme ich mit nach Hause?+
Dein gebackenes Brot · Lebender Sauerteig-Starter · Zwei Laibe zum Backen im eigenen Ofen · Rezeptkarte · und die Sicherheit, echten Sauerteig schon am nächsten Tag selbst zu backen.
Wo genau findet der Workshop statt?+
In meiner Küche in Bachenbülach, ZH. Die genaue Adresse wird nach der Buchung mitgeteilt. Leicht mit dem Auto oder Bus zu erreichen — Parkplätze sind vorhanden.
Wie bezahle ich?+
Zahlungsdetails werden nach der Buchung per E-Mail versendet. Eine Banküberweisung bestätigt deinen Platz.
Was wenn ich diätetische Anforderungen habe?+
Teile mir das bei der Buchung mit. Der Workshop beinhaltet Weizenmehl — nicht geeignet für Glutenunverträglichkeit. Ich bereite jedoch einen glutenfreien Laib zum Probieren vor, damit alle das volle Erlebnis genießen können.